【悲報】ホリエモン「鮨屋はバカのための仕事」

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堀江: 鮨屋(すしや)はバカのための仕事だったんですよ。

堀江: YouTubeとかで、食の技術が民主化されたんですよね。僕なんか10年くらい前に「鮨屋の修行に10年通うやつはバカだ」って言って大炎上したじゃないですか。あれって、要は本質的なことを僕は言っていて。

堀江: 鮨屋はバカのための仕事だったんですよ。あ、ごめんなさいね。どういうことかって言うと、えーと、ごめんなさい。

堀江: ブサイク、頭悪い、家貧乏……みたいなやつが行ってたんですよ、鮨屋は。そう。ちょっと頭が足りない。

司会者: 頭が足りないから……

堀江: だから鮨屋って、なんで坊主(頭)か分かりますか?

出演者: 頭が足りないから?

堀江: だらしなから。もう一個あるでしょ? 髪の毛を整えるとかってこともできないわけですよ。だけど、鮨にさ、髪の毛落ちてたら嫌でしょ?

堀江: 要は、何の才能もないやつでも、10年間鮨屋に勤めたら独立して店持てて、一生食っていけるでしょっていうのが鮨屋だったんです。

堀江: だけど、それが全部バレちゃったわけですよ、YouTubeで。「たいした技術じゃない」ってことがバレちゃって。だから僕はそれがバレると思ったから、言ってたわけ。

堀江: 今お前、10年も修行してたらバカだぞ!?

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Source: alfalfalfa.com

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