ラーメン店の経営環境が改善してきた。帝国データバンクによると、１～９月の倒産件数（負債総額１千万円以上）は４６件となり、前年同期の６０件から２割以上減った。
通年では４年ぶりに前年を下回る見通しだ。
原材料費や人件費の上昇分の価格転嫁に理解が進んだことで「１杯千円の壁」を突破しやすくなった。
通年では４年ぶりに前年を下回る見通しだ。
原材料費や人件費の上昇分の価格転嫁に理解が進んだことで「１杯千円の壁」を突破しやすくなった。
※詳しくは下記リンクより
https://www.niigata-nippo.co.jp/articles/-/709528
document.write(” + ”);
【画像】中国人が作成した日本のラーメンTier表がこちらｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
【悲報】ラーメン「週３以上」の死亡リスクがヤバすぎる…
【悲報】例の豚ラーメン屋さん「言いたい事あるなら直接来い」→突撃取材に「何もお答えすることはありません」
【悲報】炎上した二郎系ラーメン屋「文句あるなら直接店に来い」
【悲報】辛ラーメン、売れまくるｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
———
Source: アルファルファモザイク