【
Beurre Vérité
(ブール ヴェリテ)】
◆東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 B1F
◆営業時間 11:00~20:00
◆2024年値段価格メニュー
・フィナンシェ
・プレーン 370円(税込み)
・チョコレート 400円(税込み)
・抹茶 390円(税込み)
店内でパティシエが焼き上げる “焼きたてフィナンシェ”専門店
毎日焼き上げるフィナンシェは、“焼きたて”の一番美味しい状態でご提供。表面はカリッと、中はしっとりとした食感と、じゅわっと口いっぱいに広がるバターの風味は格別です。
「焼きたてフィナンシェ」の美味しさの秘密は、芳醇な香りとコク深い味わい、程よい酸味が特長の“フランス産発酵バター”。“フランス産発酵バター”を贅沢に使用した焦がしバターは、適切な温度や色づき加減を見極め、本来の豊かな香りと風味を残しつつ、極限まで焦がすことでコクと旨みを凝縮しています。
𝐁𝐞𝐮𝐫𝐫𝐞 𝐕𝐞𝐫𝐢𝐭𝐞(ブール ヴェリテ)🍪
4/4に日比谷ミッドタウンに新規オープンしたお店。
フランスの発酵バターと焼きたてフィナンシェが目玉商品みたい。
ブルーチーズを使ったフィナンシェが焼きたてで美味しかったよ!
他のは時間が経っていたのか固かったかな。。。💦 pic.twitter.com/MiQHGWPgzU— momoko (@momodisney_mm23) April 7, 2024
ミッドタウン日比谷のフィナンシェ屋さん、ぶっちゃけレモンパウンドケーキが美味しすぎてフィナンシェどころではなかった
個人的過去イチめちゃくちゃ好みで美味しい
生地は水分保有率高めでかなり酸味の効いた味わいなの、私の求めてるレモパの完全体
上にのってるバタークリームも多めでかなり良い… pic.twitter.com/9sUCaSmcNh— 見ず知らずの娘 (@pubusuke) April 16, 2024
ミッドタウン日比谷の地下に出来た、フィナンシェ屋さんまじで、まじで美味しいからみんな食べてよ、、、お願い、
クイニーアマンは売り切れで買えなかった𝑭𝒊𝒏____ pic.twitter.com/0RcVzAntNq— 孫にゃんこ (@dshwh3) April 14, 2024
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Source: 事件事故・災害速報ニュース
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