軽トラでオカラの収集に毎日、5軒のお豆腐屋さんを回っています。数千万円のトラクターに乗る酪農家もいれば、軽トラ一台で走り回る酪農家も居ます。でも、オカラは牛も大好き、乳を沢山出してくれるし、飼料代の節約にもなります。産廃に出したらとんでもない請求が来ますが、酪農家にとっては宝です pic.twitter.com/4ryr10hioe
— ヨシダ ヤスヒロ (@pony1744) June 8, 2024
沢山のレス、ありがとうございます。クラファンやスタートアップでビーガンの人がオカラクッキーやシリアルを作ったりしていますが、現実は、私たちの様な畜産農家がほとんど処理しています。都府県から酪農が消えているので、問題が出てくると思います。
— ヨシダ ヤスヒロ (@pony1744) June 8, 2024
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Source: オタクニュース