2026年の初せりで青森・大間産のクロマグロが過去最高の5億円を超えたとのニュースは、鮮魚市場におけるマグロの価値の高さを改めて示しています。15年連続で「一番マグロ」に選ばれたこのクロマグロは、漁師たちの努力と技術の証でもあり、食文化の一部としても重要な存在です。
青森・大間産クロマグロ ことしも最高値!
2026年1月5日 初せりが行われた東京・豊洲市場
東京の豊洲市場で新春恒例の初せりが5日に行われ青森・大間産クロマグロは、最高値5億1030万円(税抜き)で競り落とされました。1キロあたり210万円になりました。
最高値の「一番マグロ」が大間産だったのは15年連続で、最高値は過去最高です。
一番マグロは重量が243キロ。
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Source: uenon.jp
【青森・大間のクロマグロが過去最高額!その背景とは?】青森・大間産クロマグロが過去最高5億超!15年連続「一番マグロ」東京・豊洲市場の初せり