生味噌おにぎりって食べたことある?北関東より南は生味噌を加熱しないで食べることに忌避感があるってテレビで見た

ケンミンショーで話題の生味噌おにぎり。北関東以北では生味噌をそのまま食べる文化があり、味噌を塗ったおにぎりやきゅうり・大根を生味噌で食べる習慣が広く残る。南では抵抗感を示す人もいるが、実際には地域差で賛否が分かれている。 […]

———

Source: buzlog.com